Konditorei & Cafe Spring Augsburg
Seit wann gibt es das Unternehmen?
Unser Café wird seit 2001 von Familie Schenkel geführt.
Wie viele Mitarbeiter/-innen arbeiten im Unternehmen?
Zu unserem hervorragenden Team gehören 11 Mitarbeiter/-innen, davon sind 5 Auszubildende.
Unsere Gäste kommen aus folgenden Regionen:
Unsere Gäste kommen überwiegend aus Augsburg, Königsbrunn, Bobingen, Mering, Kissing und Umgebung.
Spezialisierung:
Konditormeister Karl Schenkel und sein Team - darunter Deutschlands bester Jungkonditor 2009, der Augsburger Johannes Felkel - zaubern ein reichhaltiges Kuchen- und Tortenangebot für jede Gelegenheit. Ob Hochzeitstorten oder außergewöhnliche Sonderanfertigungen - Pralinen, Schokolade sowie Bauernkuchen werden nach eigenen Rezepten in der Manufaktur kreiert und sorgfältig gefertigt.
Samstags, sonn- und feiertags bieten wir von 10:00 bis 12:00 Uhr ein außergewöhnliches Frühstücksbuffet an.
Dienstag bis Freitag reichen wir unseren Gästen von 11:00 bis 14:00 Uhr wöchentlich wechselnde Mittagsmenüs.
Besonderheiten:
- öffentliche Verkehrsmittel (Bus und Straßenbahn) in nächster Nähe
- eigener Parkplatz
- einladende Terrasse
- anliegender Park
- mediteranes Ambiente
Gästekapazität:
- 75 Sitzplätze im Innenbereich
- 40 Sitzplätze im Außenbereich sowie auf der Terrasse
Unser Schlüssel zum Erfolg:
Wir legen Wert auf die absolute Qualität unserer Produkte und haben hohe Ansprüche bei der Fertigung. Des Weiteren spielt die fundierte Ausbildung unserer Mitarbeiter/-innen bei uns eine große Rolle. Jeder durchläuft alle Stationen - von der Backstube bis zum Verkauf.
Auszeichnungen:
Deutschlands bester Jungkonditor 2009 kommt aus Schwaben! Johannes Felkel hat nicht nur seine Ausbildung im Café Spring genossen, er hat durch das Coaching und durch die Hilfe von Konditormeister Karl Schenkel den ersten Platz bei der Deutschen Handwerksjugend erreicht.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag: von 9:00 bis 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: von 10:00 bis 18:00 Uhr
Montag Ruhetag!
