Hemingway's
Das Ambiente
Das Hemingway's ist in einer - im Jahre 1854 erbauten - Kapelle mit hohem Kuppelgewölbe beheimatet.
Schwarze Marmorwände und eine dunkle Holzvertäfelung tragen zum "edlen Stil" des Hauses bei.
Im Sommer verfügt das Hemingway's zudem über gemütliche Freisitze - mitten im Herzen der Regensburger Altstadt.
Service gehört - nach unserer Interpretation - auch unter den Begriff "Ambiente" - denn mann fühlt sich nur dort wohl, wo freundliches und kompetentes Servicepersonal sich um das Wohl der Gäste kümmert.
Das Restaurant
Ob ausgefallenes Gericht oder nur ein schneller Mittagstisch - die auf internationale Speisen spezialisierte Küche und die mit stets frischen Zutaten servierten Köstlichkeiten werden auch Sie gekonnt verführen und ganz im Sinne Hemingway's mit um die Welt nehmen.
Das Cafe
Die Auswahl an Süßspeisen, einer der besten Kaffeesorten und das üppige Frühstücksangebot (täglich von 9.00 bis 15.00 Uhr) lassen sich nicht nur im Sommer auf den Freisitzen mit Blick auf die Fußgängerzone genießen.
Die Bar
Die Bar des Hemingway's ist mit über 20 Meter Tresen und kleineren Nischen eine der gemischtesten und bestbesuchtesten Bars der Stadt.
Das Publikum
Ob jung oder alt, berühmt oder unbekannt: man trifft hier jeden - einfach und ungezwungen!