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In einem der schönsten Jugendstil Gebäude der Trierer Altstadt lädt ein einmaliges Konzept aus Buchhandlung und Kaffee zum Verweilen und Genießen ein. Die „Genussgesellschaft“ überrascht mit einer handverlesenen Auswahl einfach schöner Bücher. In der hauseigenen Kaffeerösterei werden kleine Chargen exklusiver Kaffees hergestellt und mit viel Liebe vom Barista zubereitet. Omas selbstgebackener Käsekuchen und kleine Gerichte, hergestellt mit Zutaten lokaler Manufakturen, schaffen einen Rahmen für Individualisten und Genießer.

Impressum: Inhaber und inhaltlich verantwortlich: Marco Gruben Brunnenhof Café * Bar * Restaurant Simeonstiftplatz 6 54290 Trier www.brunnenhof-trier.com info@brunnenhof-trier.com Tel.: +49 (0) 651 46 38 33 38 Sitz: Trier USt-IdNr.: DE 42/055/3256/1

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Bubble Tea ist ein äußerst erfrischendes und sehr gut schmeckendes Teegetränk. Neben grünem oder schwarzem Tee werden zur Zubereitung wahlweise verschiedene Fruchtsaftkonzentrate, Milch, Joghurt und die sogenannten „Toppings“ verwendet. Das können die traditionellen Tapiokaperlen (hergestellt aus der Stärke der Maniokwurzel) sein, aber auch Geleestückchen oder Popping Boba (kleine mit Saft gefüllte Kügelchen). Der Name Bubble Tea hat übrigens nichts mit den Tapiokaperlen zu tun. Die „Bubbles“ bezeichnen nämlich den ultrafeinen Teeschaum, der beim Schütteln von Tee mit Fruchtzucker, Eis und Milch an der Oberfläche entsteht. Bubble Tea wurde in den 1980er Jahren in einem gemütlichen Teehaus in Zentraltaiwan erfunden, wo die hochwertigen Formosa-Tees beheimatet sind. Mittlerweile ist Bubble Tea weit über die Grenzen Taiwans hinweg bekannt. Zunächst wurden die umliegenden asiatischen Staaten vom Bubble-Tea-Fieber angesteckt. Das breitete sich bald über die Chinatowns Nordamerikas auch in Kanada und den USA aus. Und der Siegeszug dieses Kultgetränks in Europa hat bereits begonnen.

Alles Gute beginnt mit einem guten Kaffee

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Mitten im Herzen der Stadt Trier, gegenüber der imposanten Dom-Kulisse, können Gourmets einen exquisiten Hochgenuss erleben: Im historischen Palais Walderdorff verwöhnt das Restaurant Schlemmereule unter der Führung von Inhaber und Küchenchef Peter Schmalen seine Gäste mit raffinierten und vielfältigen Kreationen aus den Töpfen Europas. Von gebratenen Jakobsmuscheln über Medaillons vom Hirschkalb bis hin zur weißen Schokoladenmousse - die mehrfach ausgezeichnete Gourmetküche zaubert ein Feuerwerk für die Geschmackssinne und auch die sonnenverwöhnte Terrasse vis-à-vis dem " Turm Jerusalem" lädt unter freiem Himmel zum Verweilen und Wohlfühlen ein. Sie es ein gemütliches Dinner, eine romantische Hochzeit oder eine Feierlichkeit an einem von Ihnen gewählten Ort - das Team kreiert auch gerne Menüs nach Ihren Wünschen.

Betreiber der Internetseite: MB-Fast-Food-Restaurant GmbH Geschäftsführer: Frank Dier Ust.Id-Nummer: DE170 656 563 HRB: Amtsgericht Wittlich/ HRB 3476 E-Mail: info@bigking.eu Rudolf-Diesel-Str. 12a D 54292 Trier

Chocolaterie / Café / Shop

Das Restaurant Postillion in Trier: Hier im Vereinslokal der Eintracht Trier findet Ihr gemütliche Räumlichkeiten, gutes Essen und den idealen Rahmen für Festlichkeiten aller Art. IMPRESSUM: Restaurant Postillion Inhaber: Ulrich Hormesch Herzogenbuscher Straße 1-2 54292 Trier Telefon: 0651 / 2 99 00 Telefax: 0651 / 2 97 01 e-Mail: info@postillion-trier.de Steuernummer: 120/10/3520 USt-IdNr.: DE148353247

BECKER´S XO BAR - RESTO - DELI Gemütlich einen Drink nehmen, ein schönes Abendessen in toller Atmosphäre oder schnell was für zu Hause mitnehmen ... Das BECKER‘S XO wird ab Frühjahr 2013 auf über 650 qm Fläche vielfältigen Genuss bieten – und bei schönem Wetter auch auf über 100 weiteren Plätzen im Innenhof unter freiem (Sternen-)Himmel. XO BAR Die XO BAR – ein Glas Champagner mitten in der Stadt, ein Cocktail in gemütlicher Runde, schnell mal „auf ein Pils und einen Happen“ treffen oder auch nur kurz einen XpressO nach dem Shoppen nehmen – der Bar & Lounge-Bereich wird die zentrale Location für den Genuss-Freundeskreis. Freuen Sie sich darauf! XO RESTO Das XO RESTO wird einen neuen kulinarischen Glanzpunkt in der Innenstadt setzen. XO steht hier für Cross-Over – eine produktorientierte Küche, die Ihnen kein X für ein O vormacht und ein Interior-Design, das Maßstäbe setzt. 80 Plätze – einige davon in Séparées in verschiedener Größe: vom gemütlichen Candlelight-Dinner über ein Business-Lunch bis hin zum ganz persönlichen privaten Dining werden Sie im XO RESTO immer einen besonders leckeren Rahmen finden. XO DELI Das XO DELI beantwortet die von Hobbyköchen häufig gestellte Frage „... und wo bekomme ich das in Trier?“. Hochwertige Zutaten und Produkte, Spezialitäten, Gewürze, Accessoires und Utensilien rund um das Thema Kochen. Dazu bieten wir Frühstück und Feinkost vor Ort ... sowie ein „Gourmet2Go“ und Lieferservice unserer Produkte im Stadtbereich.