Das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) ist ein Zusammenschluss von Landwirten, Vertretern der amtlichen Beratung und Verwaltung, der Wissenschaft, der Maiszüchtung und landwirtschaftlich orientierter Unternehmen. Erarbeitung und Weitergabe von Informationen, Koordination von Versuchs- und Forschungsvorhaben und der Dialog mit Politik und Gesellschaft sind die wichtigsten Merkmale der Arbeit des DMK. Das DMK verfolgt ausschließlich gemeinnützige Ziele.
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH wurde am 13. Oktober 2001 gegründet. Im Ursprung eine Reaktion auf die BSE-Krise, ist das Unternehmen bis heute eine wirtschaftsgetragene Initiative von Verbänden und Organisationen der Ernährungswirtschaft.
Das QS-System umfasste zunächst alle Stufen, die an der Produktion von Fleisch und Wurst beteiligt sind. Seit 2004 gehören zum QS-System auch zwei eigene Fachgesellschaften für Geflügel sowie für Obst, Gemüse und Kartoffeln.
Alle drei Gesellschaften haben ihren gemeinsamen Sitz in Bonn. Die Arbeit des gesamten QS-Systems wird von der Geschäftsstelle in Bonn koordiniert.
